Rối loạn lipid là gì?
Nếu bác sĩ nói rằng bạn bị rối loạn lipid, điều đó có nghĩa là bạn có nồng độ cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) trong máu cao và chất béo trung tính là triglyceride cao. Mức độ cao của các chất này làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim.
Cholesterol
Để hiểu rối loạn lipid có nghĩa là gì, bạn cần biết về cholesterol. Hai dạng chính của cholesterol được tìm thấy trong cơ thể bạn là lipoprotein mật độ thấp (LDL) và lipoprotein mật độ cao (HDL).
Cholesterol LDL, đôi khi được gọi là cholesterol xấu, do cơ thể bạn tạo ra và cũng được cơ thể bạn hấp thụ từ các thực phẩm giàu cholesterol như thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa. Cholesterol LDL có thể kết hợp với các chất béo và các chất khác trong máu, tạo ra tắc nghẽn trong động mạch của bạn.
Sự tắc nghẽn trong động mạch của bạn có thể làm giảm lưu lượng máu và gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim, đau tim hoặc đột quỵ. Do tác dụng tiềm năng của nó, các bác sĩ khuyên dùng mức LDL thấp hơn.
Cholesterol HDL, đôi khi được gọi là cholesterol tốt, có tác dụng bảo vệ tim của bạn. HDL vận chuyển cholesterol có hại ra khỏi động mạch của bạn. Các bác sĩ thường khuyên bạn nên có mức cholesterol HDL cao hơn.
Chất béo trung tính (Triglycerides)
Một chất béo trung tính là một loại chất béo bạn nhận được chủ yếu từ thực phẩm bạn ăn. Cơ thể của bạn cũng sản xuất nó khi nó chuyển đổi lượng calo dư thừa thành chất béo để lưu trữ. Một số chất béo trung tính là cần thiết cho các chức năng tế bào nhất định, nhưng quá nhiều là không lành mạnh. Cũng như cholesterol LDL, mức độ chất béo trung tính thấp hơn được coi là lành mạnh hơn.
Điều gì làm cho cholesterol và chất béo trung tính cao?
Thực phẩm chứa nhiều loại chất béo, một số điều kiện y tế và các yếu tố khác có thể gây ra cholesterol và chất béo trung tính trong máu cao.
Thực phẩm
Hai loại chất béo được biết là làm tăng mức cholesterol.
Chất béo bão hòa: Chất béo bão hòa có thể làm tăng mức cholesterol LDL của bạn. Một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật, như dầu cọ và dầu dừa, có chứa chất béo bão hòa. Tuy nhiên, chất béo bão hòa hầu hết được tìm thấy trong các sản phẩm thực phẩm từ động vật như:
- Phô mai
- Sữa
- Bơ
- Miếng bò hầm
Chất béo chuyển hóa: Chất béo chuyển hóa, hoặc axit béo chuyển hóa, tệ hơn chất béo bão hòa vì chúng có thể làm tăng mức LDL và giảm mức HDL của bạn. Một số chất béo chuyển hóa được tìm thấy tự nhiên trong các sản phẩm động vật. Những người khác được tìm thấy trong thực phẩm chế biến đã trải qua một quá trình gọi là hydro hóa, chẳng hạn như một số loại bơ thực vật và khoai tây chiên.
Điều kiện y tế
Một số điều kiện y tế có thể ảnh hưởng đến mức cholesterol của bạn. Nồng độ cholesterol trong máu cao có thể được gây ra bởi:
- Bệnh tiểu đường
- Suy giáp
- Hội chứng chuyển hóa
- Bệnh thận
- Hội chứng Cushing
- Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS).
Nguyên nhân khác
Các nguyên nhân khác của mức cholesterol cao bao gồm:
- Tập thể dục. Không tập thể dục đủ có thể làm tăng mức LDL của bạn. Không chỉ vậy, tập thể dục đã được chứng minh là giúp tăng mức HDL lành mạnh của bạn.
- Hút thuốc. Hút thuốc cũng có thể làm tăng cholesterol xấu, khiến mảng bám tích tụ trong động mạch.
- Di truyền học. Nếu cholesterol cao chạy trong gia đình bạn, bạn có nguy cơ bị cholesterol cao.
- Thuốc. Một số loại thuốc, chẳng hạn như một số loại thuốc lợi tiểu cũng có thể làm tăng mức cholesterol của bạn.
Các triệu chứng của cholesterol và chất béo trung tính cao
Cholesterol cao thường không gây ra bất kỳ triệu chứng nào. Các triệu chứng chỉ có thể xuất hiện sau khi bệnh đã gây ra thiệt hại đáng kể.
Ví dụ, các triệu chứng có thể đến dưới dạng các triệu chứng bệnh tim, chẳng hạn như đau ngực (đau thắt ngực) hoặc buồn nôn và mệt mỏi. Một cơn đau tim hoặc đột quỵ có thể do cholesterol cao.
Lựa chọn điều trị bệnh rối loạn lipid
Một sự kết hợp của thuốc và thay đổi lối sống là một kế hoạch điều trị phổ biến để điều chỉnh cholesterol và chất béo trung tính cao. Bác sĩ cũng có thể đề nghị bổ sung nhất định.
Thuốc
Một số loại thuốc được sử dụng để điều trị rối loạn lipid.
Statin: Những loại thuốc này ngăn chặn một chất được tạo ra trong gan của bạn tạo ra cholesterol. Gan của bạn sau đó loại bỏ cholesterol trong máu của bạn. Statin cũng có thể hấp thụ cholesterol bị mắc kẹt trong các động mạch của bạn. Statin thường được quy định bao gồm:
- Atorvastatin (Lipitor)
- Fluvastatin (Lescol)
- Rosuvastatin (Crestor)
- Simvastatin (Zocor)
Các chất ức chế hấp thu cholesterol: Những loại thuốc này làm giảm mức cholesterol của bạn bằng cách hạn chế sự hấp thụ cholesterol của cơ thể. Chúng đôi khi được sử dụng kết hợp với statin.
Chất cô lập axit mật: Những loại thuốc này bẫy các chất gọi là nhựa mật, có chứa cholesterol và ngăn không cho chúng được tái hấp thu trong ruột non của bạn.
Fibrate: Những loại thuốc này giúp giảm mức chất béo trung tính trong máu của bạn.
An Mạch MH: Loại thuốc đặc chế từ các thảo dược quý giúp giảm mỡ máu, giảm cholesterol xấu, hạ men gan.
Bổ sung
Axit béo omega-3 có sẵn trên quầy thường được sử dụng để làm giảm mức chất béo trung tính và LDL. Axit béo omega-3 là chất béo không bão hòa đa có trong tự nhiên trong cá béo như cá hồi. Dầu thực vật như cải dầu và dầu ô liu cũng chứa axit béo omega-3.
Niacinincreas tăng mức độ sản xuất HDL. Niacin có sẵn ở các quầy thuốc và phải được uống theo toa.
Thay đổi lối sống
Thực hiện theo chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đầy đủ có thể giúp bạn giảm mức cholesterol. Những bước tương tự có thể giúp ngăn ngừa rối loạn lipid.
Ngăn ngừa cholesterol và chất béo trung tính cao
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến nghị rằng không quá 6% lượng calo hàng ngày của bạn đến từ chất béo bão hòa. AHA cũng khuyên bạn nên tránh chất béo chuyển hóa bất cứ khi nào có thể. Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả cũng có thể làm giảm cholesterol cao.
Những cách khác có thể giúp bạn duy trì mức cholesterol và chất béo trung tính lành mạnh bao gồm:
- Ăn thịt gia cầm không da không có chất béo
- Ăn thịt nạc, khẩu phần vừa phải
- Sử dụng các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc không béo
- Tiêu thụ chất béo không bão hòa thay vì chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa
- Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày, 4 ngày mỗi tuần
- Tránh thức ăn nhanh, đồ ăn vặt và thịt chế biến
- Ăn thực phẩm nướng và quay thay vì thực phẩm chiên
- Uống ít rượu, rượu khiến tăng nồng độ chất béo trung tính
